Kruvasan İstanbul, kurucu şefi Ufuk Ügümü’nün klasik kruvasan tarifine kendi dokunuşunu ekleyerek; çok katmanlı, çıtır ve
bol tereyağlı lezzetiyle yola çıkan bir hikaye. 2015 yılından itibaren “ülkenin ilk kruvasancısı” ünvanını taşıyan Kruvasan İstanbul,
sıcak bir mahalle fırınını anımsatarak; güven, samimiyet ve gelenek değerleriyle özdeşleşti.
Kruvasan İstanbul’da inancımız, yemeklerin "pişmiş" olabilmesi için öncesinde çaba ve tecrübe gerektirdiği.
Bu nedenle, kruvasanlarımızın ve hamur işlerimizin her birini özen ve sevgiyle hazırlıyor, ev sıcaklığı hissiyle sizlere sunuyoruz.
Nesilden nesile aktarılmış olan iyi yemek ve misafirperverlik tutkumuz ile, en tatlı anlarımızı birlikte oluşturabileceğimiz ve
her ziyaretinizi keyifli bir yolculuk haline getirebileceğiniz en yakın komşunuz haline geliyoruz.